餐饮浪费严重，该提倡小份菜吗？

最近几年，餐饮浪费问题越来越严重，尤其是在聚餐、宴请等场合，点菜过多、吃不完倒掉的现象比比皆是。据统计，我国每年浪费的粮食高达3500万吨，相当于2亿人一年的口粮。这个数字触目惊心，也引发了社会各界的广泛关注。

面对这种情况，不少餐饮企业开始尝试推出“小份菜”模式。小份菜不仅价格更实惠，分量也更适合单人食用，既能满足消费者的需求，又能有效减少浪费。一些消费者表示，小份菜的选择让他们点菜时更加灵活，避免了“眼大肚子小”的尴尬。

也有人对小份菜提出了质疑。有人认为，小份菜的分量太少，性价比不高；还有人觉得，小份菜会影响聚餐的氛围，显得不够大方。对此，专家指出，推广小份菜需要循序渐进，既要考虑消费者的实际需求，也要兼顾餐饮企业的经营效益。这是一个值得关注的现象。

中消协等八部门倡议制止餐饮浪费

为了进一步推动餐饮节约，中国消费者协会联合中国饭店协会、中国烹饪协会等8家行业协会，共同发起了“杜绝‘舌尖上的浪费’”的倡议。倡议书明确提出，餐饮企业应主动提供小份菜、半份菜，引导消费者合理点餐；消费者则应树立节约意识，按需点餐，剩菜打包。

这一倡议得到了社会各界的积极响应。许多知名餐饮企业纷纷表示，将积极响应号召，推出更多节约措施。某连锁火锅品牌宣布，将在全国门店推广“半份菜”服务；另一家快餐企业则表示，将推出“光盘行动”奖励计划，鼓励消费者节约用餐。

中消协相关负责人表示，制止餐饮浪费不仅是为了节约粮食，更是为了培养良好的社会风尚。这次事件引发了广泛的社会关注，也让我们看到了全社会对节约粮食的重视。

反对铺张浪费的倡议书范文有哪些

如果你也想为制止餐饮浪费贡献一份力量，可以参考以下倡议书范文：

倡议书

亲爱的朋友们：

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”粮食是我们生存的基础，浪费粮食不仅是对资源的极大浪费，更是对劳动成果的不尊重。为此，我们倡议：

1. 合理点餐：根据用餐人数和食量点餐，避免过量。

2. 剩菜打包：吃不完的饭菜尽量打包带走，减少浪费。

3. 推广小份菜：餐饮企业应提供小份菜选项，方便消费者选择。

4. 树立节约意识：从自身做起，带动身边的人共同践行节约理念。

让我们携手努力，杜绝“舌尖上的浪费”，为建设节约型社会贡献力量！

此致

敬礼！

倡议人：XXX

日期：XXXX年XX月XX日

这份倡议书简洁明了，适合在社区、学校或单位推广使用。希望通过这样的倡议，能够唤起更多人的节约意识，共同为减少餐饮浪费而努力。